Куба

Валюта: песо; виза: на срок до 30 дней не требуется; время: отстает от московского на 9 часов; язык: испанский; население: 11,3 млн человек

География

Расположено в Карибском море, на островах Куба, Хувентуд, и еще более чем 4000 мелких островов.

Климат

Тропический пассатный, летом +35, зимой +21, влажность воздуха повышенная.

Достопримечательности

Столица Гавана впечатляет своей контрастной архитектурой – колониальные особняки стоят рядом с небоскребами и трущобами. Центр города – Старая Гавана, расположен в бухте, которую «охраняют» старинные форты и маяк. Главная улица – бульвар Прадо, на нем находится здание Национального Капитолия. Невдалеке – президентский дворец и бывшая резиденция губернатора, в которой сейчас музей Гаваны. Затем стоит дойти до Кафедральной площади с собором Святого Христофора, и до улицы Трокадеро с музеем изящных искусств. Обязательно стоит посетить музей Эрнеста Хемингуэя, собор Непорочного зачатия, ратушу и парк имени Ленина. В городе Сантьяго-де-Куба находится крепость Кастильо-сан-Педро, мало того, что она занесена в список ЮНЕСКО, но в ней еще и находится единственный в мире музей пиратства. Кроме того, обязательно стоит сходить в музей Веласкеса.

Развлечения

Лучший курорт в стране называется Варадеро, его пляжи входят в тройку самых лучших в мире. Здесь более 20 дайвинг-центров, дельфинарий, крокодилий питомник, национальный парк и прочие условия для активного отдыха. В провинции Вилья-Клара, где родился Че Гевара, находится знаменитый своими термальными источниками курорт Эльгеа. В городе Ольгин находится самый красивый пляж Кубы, который называется «Изумрудный берег», а также водопады, грязевые источники и очень красивые коралловые рифы.

Кухня

Кубинская кухня – смесь испанской, африканской и креольской традиций кулинарии. Здесь любят и умеют готовить мясо, одно из самых примечательных блюд – рагу «по-креольски», со свининой и овощами, оно называется «асахиако». Не хуж и блюда из птицы, например, цыплята с рисом. Очень популярным ингредиентом является черная фасоль – особенно в блюде с рисом  «морос и кристианос», его название в переводе означает «христиане и арабы». Из экзотики – отварные лангусты с лимоном, визитная карточка кубинских поваров, а также черепашье мясо «тортуга» и черепашьи же яйца. Ну, и конечно, приехать на Кубу и не выпить рома – это просто преступление, сортов его множество, также стоит отведать настоящий кубинский «мохито», любимый коктейль Эрнеста Хемингуэя.

Население

Две трети населения – выходцы из Испании, остальные – негры, мулаты, креолы, много китайцев. Кстати, на Кубе курят практически все – по потреблению сигарет страна занимает одно из первых мест в мире.

Транспорт

Туристам предлагается избегать общественного транспорта – его техническое состояние оставляет желать лучшего так же как и регулярность курсирования. Рекомендуется пользоваться такси, желательно, официальных компаний, или же брать машину напрокат – дороги здесь хорошие, а дорожная полиция к туристам весьма снисходительна.  

Совет бывалого